ตกใจใหญ่ อาจารย์พาไปกินปลาลึง ... กำแพงเพ็ชร
HowCome ? OnEatingTheLuengFish
ผมถามเจ้าร้านตัวพ่อ ที่ขายมา ๓ รุ่นแล้ว และคุ้นกับท่านอาจารย์ดี
" ... แนะนำกินปลาอะไรที่นี่ ... "
" ... เทโพ เทพา ปลากราย ปลากด ปลาคัง แล้วก็
#ปลาลึง ... "
" ... ปลาท้าย อะไรครับ ? ... " ผมถามทันทีเพราะไม่เคยรู้จัก
" ... หน้าตายังไง ? ทำไมไปเรียกอย่างนั้น ?
ที่อื่นเรียกว่าปลาอะไร ? ... " ไปเป็นชุดเลยครับ
" ... อ้าว หมอไม่รู้หรือ นี้ปลาชั้นดี หากินยากนะ ... "
หลังบริการเอารูปปลามาให้ดูว่าไม่ได้เหมือนอะไรอย่างนึก
ผมยังไม่หยุดอยากรู้ เข้าไปขอดูในครัว
" ... ผ่าเป็นชิ้นหมดแล้วจ้า มาตัวละ ๖ - ๗ โลจ๊ะ ... "
" ... งั้นจบ ไม่อยากเห็นแล้ว รอกินดีกว่า ... "
จากนั้นก็เลยคุยนี่นั่นโน่น จนลืมโควิด
ปลาทั้งหมดนี้ มาจากลูกชอบตกปลา มายุพ่อแม่เปิดร้านขาย
เคยไปแย่งซื้อกับแม่ค้าที่แคมเรือ
" ... ผมจะไปซื้อจากแม่ค้าที่ตลาด ไม่มาบุกเรือ
แต่อย่าเอากำไรผมมากเกินนะ ... "
หลังอิ่มเอมปลาลึงหลายเมนูอร่อยมาก แบบลืมลึงค์อื่นจนหมด
กับนานาเมนูปลาอื่น ๆ อีกไม่รู้กี่อย่าง
ว่าง ๆ แล้วค่อยเล่า
ส่วนอีกหลายเรื่องฮาตามอาการในภาพนั้น เล่าทางนี้ไม่ได้ครับ
กำแพงเพชรมีเรื่องมากเลยครับ
๘ กค.๖๓ ๐๗๔๐ น.
Hop Inn ลำปาง