เพื่อแผ่นดินเกิด

ลองลิ้มชิมรส สั่งจองได้ตามลิงค์..ครับ ของ สวนสมรมบวรนคร

นี้ครับ การปอกลังคุดเมืองคอนของผม ที่เรียนรู้เรื่อยมาจนลงตัวประมาณนี้

ลองไล่ดูไปตามลำดับภาพที่ ๖ นะครับผม

๑) ถือลูกในแนวนอนเอาด้านก้านขั้วออกนอกตัวแล้วค่อย ๆ บิให้เปลือกด้านข้างปริเป็นร่องแล้วค่อย ๆ บิต่อให้ร่องขยายจนครบรอบจากขั้วหนึ่งไปถึงอีกขั้วหนึ่ง

๒) พลิกลูกขึ้นบน เอาก้านขั้วลงใต้ แล้วแบะอ้าเปลือกซีกหนึ่งดึงออกไป จากนั้นจึงหมุนขั้วมาค่อย ๆ ถอดเปลือกอีกซีกหนึ่งออกด้วย

๓) จากนั้นก็เอาเข้าปากเฉพาะเนื้อผลนะครับ ก้านขั้วทิ้งไปอย่ากิน

๔) เม็ดไม่ขม เคี้ยวกินด้วยได้หรือจะดูดจะแทะ

ลองอ่านในฝอยที่แนบไปนะครับผม (สำหรับท่านที่สั่งนะครับ)

แต่มีแนบท้ายในนี้มาด้วยครับ

ที่สาธิตเมื่อเช้า ไล่ทุกระดับความสุกทั้ง ๕ ครับ

เว้นแต่แทงเข็มที่ยังบิไม่ออก ลองเอามีดคัด ก็ทื่อเกินคัดครับ

๑๔ สิงหา ๖๖ ๒๐๐๐ น.

บ้านบวรรัตน์ ท่าวัง เมืองนคร